ハーダース®　UHPアボカド

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UHP製法により、風味や色調を保った冷凍アボカド

こだわり

1. ナチュラル・高品質
   UHP製法により、添加物を使用することなく、アボカドそのままの風味や色調を保った高品質の商品。 フレッシュ感やなめらかな舌ざわりは生鮮品に劣りません。一年中安定した品質でお届けします。
   UHP=Ultra Hight Pressure 超高圧処理とは
   食品加工に一般的に用いられる加熱殺菌とは異なり、数百メガパスカルの高圧力をかける非加熱処理法。加熱によって起こる加熱臭、褐変、栄養素の破壊などの品質低下が起こらず、食材が本来持つ風味、色、栄養素を保持できます。
2. こだわりの素材
   日本で最もポビューラーなハス種を使用。徹底した追熟管理により、最適に熟した果実だけを使用しています。
3. 簡単オペレーション
   追熟、皮むき、種取りが不要で省力化、廃棄ロス低減にお役立ちできます。使いやすい分量をパックしましたので、ロスがなく経済的です。

使用上の注意

• 解凍してお召し上がり下さい。
• 解凍後はすぐにご使用下さい。
• 解凍する際に電子レンジをご使用になる時は、他の容器に移してからご使用下さい。
• 解凍後の再凍結はしないで下さい。

商品動画・カタログ